Il Lievito Paneangeli Pizza Bella Alta è un lievito disidratato di alta qualità, perfetto per ottenere impasti alti, soffici e leggeri. Ideale per pizze e focacce dall’impasto morbido e arioso, garantisce una lievitazione naturale fuori dal forno. Il bustone contiene 3 bustine da 9 g ciascuna, per un totale di 27 g, equivalente a 3 cubetti di lievito fresco.

Adatto alle preparazioni vegane, permette di realizzare impasti da forno con risultati professionali comodamente a casa. Basta mescolarlo con la farina e un po’ di zucchero, lasciare lievitare, modellare, farcire e dare una seconda lievitazione prima di infornare.

Caratteristiche principali:

• Granuli di lievito disidratato per impasti alti e soffici.

• Bustone con 3 bustine da 9 g ciascuna, totale 27 g.

• Garantisce lievitazione naturale fuori dal forno.

• Perfetto per pizze, focacce e altri impasti soffici.

• Adatto a ricette vegane.

• Facile da usare: mescolare con farina e zucchero, lievitare, modellare e infornare.

• Conservare in luogo fresco e asciutto; refrigerare la parte non utilizzata e consumare entro 15 giorni.

Ingredienti:
Lievito disidratato, emulsionante: monostearato di sorbitano; agente di trattamento delle farine: acido ascorbico.

Modalità di preparazione:
Aggiungere il lievito alla farina con 2 cucchiaini di zucchero. Lasciare lievitare l’impasto per 40 minuti, stenderlo nella teglia, farcire e far lievitare altri 30 minuti prima di infornare. Una bustina è indicata per 500 g di farina. Conservare il lievito non utilizzato in frigorifero e consumare entro 15 giorni.

Avvertenze:
La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate qui. Leggere sempre etichetta, avvertenze e istruzioni prima dell’uso.