Il Cardamomo Verde TRS (Elaichi) è una spezia pregiata, nota come la “Regina delle Spezie”, apprezzata per il suo profumo intenso e l’uso versatile in ricette dolci e salate. Esalta curry, riso, dessert e tè con il suo aroma caldo e leggermente dolce. È inoltre utilizzato in cosmetici, saponi e profumi naturali per la sua fragranza rinfrescante. Ingrediente essenziale per il chai e lo yogi tea tradizionale, il cardamomo è particolarmente consigliato in inverno grazie alle sue proprietà riscaldanti.

Caratteristiche principali:

• 100% cardamomo verde in baccelli (Elaichi).

• Origine autentica dall’India.

• Aroma ricco, ideale per curry, riso e dolci.

• Spezia essenziale per masala chai e yogi tea.

• Utilizzato anche in cosmetici e fragranze naturali.

• Ricco di fibre, proteine e nutrienti benefici.

Valori Nutrizionali (per 100 g):

• Energia: 1301 kJ / 311 kcal

• Grassi: 7 g (di cui saturi 0,7 g)

• Carboidrati: 68 g (di cui zuccheri 0 g)

• Proteine: 11 g

• Fibre: 28 g

• Sale: 0,018 g

Ingredienti: 100% Cardamomo Verde

Origine: India