Le Fettuccine all’uovo di La Pasta di Camerino hanno una sfoglia piatta e larga, con superficie ruvida e porosa ideale per trattenere i sughi. Realizzate con il 33% di uova fresche di categoria A e semola di prima estrazione, trafilate al bronzo e essiccate lentamente a bassa temperatura, cuociono in soli 5-6 minuti. Ispirate alla tradizione marchigiana autentica, offrono qualità artigianale e gusto ricco.
Caratteristiche principali:
Fettuccine larghe e piatte all’uovo
Superficie ruvida e porosa per trattenere meglio i sughi
33% uova fresche e semola di prima estrazione
Trafilatura al bronzo per texture autentica
Essiccazione lenta per preservare sapore e qualità
Cottura rapida 5-6 minuti
Ideali con sughi e piatti gourmet
Informazioni generali:
Marca: La Pasta di Camerino
Tipologia: Fettuccine
Peso: 250 g
Ingredienti: Uova fresche (33%), semola
Tempo di cottura: 5-6 minuti
Origine: Italia
Preparazione: Pronta da cuocere
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