I Semi di Chia appartengono ai superfood e sono ricchi di fibre, acidi grassi insaturi e proteine. Inoltre, vantano un uso versatile in cucina e hanno un sapore neutro, che li rende adatti sia a piatti dolci che salati.

Semi di Chia - un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata grazie al loro contenuto di fibre, proteine e acidi grassi insaturi

I Semi di Chia sono un superfood che contiene un'ampia gamma di nutrienti. Come altri semi, sono perfetti per arricchire la dieta, soprattutto se si desidera consumare più grassi insaturi. Inoltre, sostituire gli acidi grassi saturi con quelli insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. Questi semi sono anche ricchi di fibre e rappresentano una buona fonte di proteine, che favorisce la crescita della massa muscolare e la salute ottimale delle ossa.

I Semi di Chia possono essere integrati nella dieta in moltissimi modi. Il modo più semplice è cospargerli sopra uno yogurt con frutta fresca, sul porridge o per arricchire un’insalata di verdure. Grazie al loro sapore neutro, possono essere aggiunti a frullati, vari dessert o altri piatti dolci o salati. Prova a preparare il chia pudding: immergili in acqua o latte, in modo che si gonfino e acquisiscano una consistenza gelatinosa. Questo metodo viene spesso utilizzato dai vegani per sostituire le uova.

I semi di chia sono quindi un prodotto nutriente ideale per vegetariani e vegani.

Semi di Chia e i loro benefici

• appartengono ai superfood
• hanno un sapore neutro
• ricchi di fibre
• fonte di proteine
• contengono acidi grassi insaturi
• grazie agli acidi grassi insaturi, possono avere un effetto positivo sui livelli di colesterolo nel sangue
• sono privi di glutine e OGM
• sono un'ottima aggiunta a yogurt, porridge, frullati e altri piatti dolci o salati
• sono adatti per vegetariani e vegani